Hemmafru

Nyss hemkommen från Skåne och har hunnit med att anmäla mig som arbetslös, flyttat lite kartonger och handlat. Dessutom lagade jag 3rätters till P. Det blev vitlöks- och örtbröd med avokado, knaperstekt bacon och stekta champinjoner. Till huvudrätt har vi precis klämt i oss vin-risotto med färska örter och trattkantareller, baconinlindad pepparrot- och örtkyckling med en tomatsallad och soltorkad tomat/fetaost crème fraîche. Till efterrätt har jag rört ihop en chokladfondant som ska toppas med lite hallon, citronmeliss och vaniljglass, men den får vi vänta några timmar med! ;)